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Tailler les arbres
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La première tailleLa première taille s’effectue peu après la plantation : pour une plantation au printemps ou pour les greffes de 2 ans, la taille s’effectue tout de suite. Pour une plantation en automne, la taille s’effectuera au printemps de l’année suivante. |
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Couper les pousses principales, supprimer les pousses concurrentesSélectionner les pousses principales et les raccourcir, supprimer toutes les pousses concurrentes. Sélectionner trois à quatre branches qui s’ordonnent régulièrement autour de la pousse principale, les raccourcir de moitié, de façon à ce que leurs boutons soient à la même hauteur, Supprimer les autres branches. Couper les pousses perpendiculaires et supprimer toutes les pousses qui partent vers l’intérieur. |
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Première floraisonSupprimer les premières fleurs afin qu’il n’y ait pas de fruit la première année. Cela renforce la formation des racines. |
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Taille de formation à partir la 2e annéeLa taille de formation s’effectue en général au printemps à partir de la deuxième année et pendant les 3 à 5 années à venir, pour que la cime de l’arbre puisse se former. Pour ce faire : raccourcir les pousses latérales à un quart de leur longueur, supprimer la seconde pousse formée au centre et les pousses droites, tailler la pousse principale une dizaine de centimètres plus haut que les pousses latérales. Supprimer les pousses qui partent vers l’intérieur. |
